Analisis Secara Elektrokimia

Pengujian/prosedur analisis secara elektrokimia yang diperlukan untuk menganalisis mutu dari berbagai bahan/produk pangan, tanaman, sampel air, cairan. Pengujian elektrokimia ini meliputi pH, potential, konduktivitas, oksigen terlarut (DO), dan salinitas.

13.1. Menyiapkan standar
  • Bahan-bahan untuk standar di identifikasi sesuai dengan metode standar dan persyaratan keamanan.
  • Bahan kimia standar ditimbang, dilarutkan, dan ditera volumenya sesuai dengan prosedur pembuatan standar yang ditetapkan.
  • Sifat-sifat standar dicatat, dibandingkannya dengan spesifikasi dan perbedaan yang ada dicatat dan dilaporkan
13.2. Menguji sampel
  • Sampel ditimbang atau diukur sesuai dengan jenis pengujian
  • Larutan pengkalibrasi dipilih dan disiapkan
  • Peralatan dinyalakan, dikalibrasi dan dioperasikan sesuai dengan instruksi kerja alat
  • Larutan sampel diukur sesuai dengan instruksi kerja alat
  • Peralatan dimatikan sesuai dengan instruksi kerja alat
Persiapan dari contoh meliputi proses seperti : penggilingan, penghalusan, penyiapan pelarutan cakram/disc pengabuan, pereflukan dan pengekstrasian, penyaringan, penguapan, flokulasi, pengendapan dan sentrifugasi/pemusingan.
Instrumen atau alat pengukur yang digunakan untuk menganalisis sebagaimana dibawah ini :
  • pH meter
  • Potentiometer
  • Konduktivitimeter
  • DO-meter
  • Salinometer
13.3. Kebijakan/Prosedur yang Tersedia

Prosedur ini meliputi:
  • Manual peralatan
  • Prosedur menyalakan, mengoperasikan dan mematikan peralatan
  • Jadwal kalibrasi dan pemeliharaan peralatan
Standar yang relevan meliputi bagian dari legalisasi kesehatan dan keselamatan pekerja, prosedur dan peraturan keselamatan perusahaan,
13.4. Pengetahuan dan Keterampilan Penunjang
  • Pembuatan larutan standar
  • Pembuatan dan penyiapan sample uji
  • Prinsip kerja dari peralatan/instrumen yang digunakan
Kemampuan untuk menggunakan metode instrumental untuk uji bahan-bahan, menginterpretasikan dan menggunakan data dengan benar, dan melaporkan data pada format yang sesuai.
  • Menyalakan, menset-up dan mematikan peralatan
  • Memeriksa status kalibrasi peralatan dan melakukan kalibrasi setiap akan menggunakan peralatan elektrokimia
  • Mempersiapkan dan menguji contoh menggunakan prosedur yang sesuai untuk contoh bahan alam
  • Mengoptimasikan dan menggunakan peralatan elektrokimia sesuai dengan standar perusahaan
  • Menghitung hasil dalam satuan yang sesuai
  • Menggunakan pengetahuan teoritis untuk menginterpretasikan data dan menggambarkan kesimpulan yang relevan
  • Mengidentifikasi adanya hasil yang keluar dari spesifikasi normal
  • Menelusuri dan menemukan sumber penyebab
  • Mengkomunikasikan masalah-masalah ke supervisor atau pelayanan teknis di luar
  • Mencatat dan mengkomunikasikan hasil sesuai dengan prosedur
  • Menjaga keamanan, integritas, kemampuan telusur dan identitas contoh, subcontoh dan dokumentasi

Disponsori Oleh :

Semoga Artikel Analisis Secara Elektrokimia Bisa Bermanfaat untuk kita semua.